peris
peris
Over peris
Gastenboek
Ben een nieuwe kookgroep begonnen ditmaal over kip .Ga eens kijken hier vind je de lekkerste … Lees verder »
Ben een nieuwe kookgroep begonnen ditmaal over kip .Ga eens kijken hier vind je de lekkerste … Lees verder »
Ben een nieuwe kookgroep begonnen ditmaal over kip .Ga eens kijken hier vind je de lekkerste … Lees verder »
Ben een nieuwe kookgroep begonnen ditmaal over kip .Ga eens kijken hier vind je de lekkerste … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
|
 |
Recepten
-
Appeltaart
Banket, Ingrediënten: 1 pak Koopmans Mix voor Appeltaart; 250 gr. roomboter of margarine; 1 losgeklopt ei; 1 kg zachtzure appels (ca. 6 stuks, bijv. Goudreinet of Elstar); 50 gr. suiker; 75 gr. rozijnen; 2 à 3 eetlepels kaneel.
-
Griekse gehaktballetjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 eetlepels boter 1 schoongemaakte en kleingesneden ui 500 gram mager runder-, kalfs- of lamsgehakt 125 gram verkruimeld oud brood 1 ei ½ dl water 1 eetlepel azijn 1 theelepel oregano of munt zout peper 50 gram bloem 1 dl olijfolie
-
Kalfsvlees met aardappelen en uien
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 750 gram in niet al te kleine blokjes gesneden magere kalfslappen; zout; peper; 3/4 dl. olijfolie of 75 gram boter; 2 schoongemaakte en kleingesneden uien; 1 uitgeperst teentje knoflook; 2 dl. bouillon; 1 eetlepel tomaten puree; 1 laurierblad; 750 gram geschilde en in blokjes gesneden aardappelen
-
Konijn in tomatensaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kg panklare stukken konijn of konijnepoten, vers of uit de diepvries; 3 eetl. bloem; peper uit de molen; zout; 4 eetl. maisolie of andere olie; 60 gr. boter; 2 middelgrote gesnipperde uien; 2 middelgrote gesnipperde worteltjes; 2 in smalle repen gesneden stengels bleekselderij; 500 gr. in stukken gesneden tomaten of 1 blik (400 gr.); 2 dl tomaten- of kruidenbouillon van ½ tablet; 4 eetl. maizena; flinke mespunt oreganopoeder of marjolijnpoeder; 2 dl droge witte wijn; 100 gr. kleine panklare champignons of 1 blikje (120 gr.); worcestersaus
